sábado, 26 de junio de 2010

TRUFAS (Caseras)


Postre sencillo, económico y muy bueno...Os aseguro que os puede sacar de un apuro y quedais bien!!!!

Ingredientes:
150 gr. de milindros un poco secos o galletas María (Yo las he probado con galletas)
100 gr. de chocolate en polvo
50 gr. de mantequilla
2 cucharadas de coñac
azúcar glaç
Unos 30 moldes de papel rizado

Hacer a trocitos muy pequeños los milindros o galletas y se revuelve con el chocolate, el coñac y la mantequilla deshecha.
(Si hace falta se le puede añadir un poco de agua)
Con la pasta se hacen las bolitas de las trufas.
Después se pasan por el azúcar glaç (Si se quiere tambien por virutas de chocolate) y pasarlas a los moldes de papel.
Finalmente se dejan en la nevera para servirlas muy frías.

Espero que os gusten y chicas que por un día se salta una la dieta, jeje.

Yo misma....ROSER

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