PLATANO "NO DIET"

Rapido y lleno de calorías.

INGREDIENTES:

4 PLATANOS

1 SOBRE CHOCOLATE INSTANTANEO

COCO RALLADO-MANTEQUILLA

PREPARACION:

Trocear y freir los plátanos en sartén con mantequilla.

Aparte preparar el chocolate instantáneo

Emplatar, la fruta, regar con el chocolate y adornar con el coco.

BON PROFIT

DOLORS

BOLITAS DE OREO.

INGREDIENTES:
2 paquetes de galletas OREO
1tarrina de queso FILADELFIA
chocolate para fundir
birutas de colores para adornar.

PREPARACION:
Se colocan las galletas en una bolsa y se machacan bien machacadas, colocar elcontenido de la bolsa en un bol y se le añade el queso, ahora es cuando se disfruta pues con las manos mezclar estos ingredientes y empezar a hacer bolitas. mientras tanto desacer el chocolate en el microondas , una vez este desecho rebozar las bolitas en el esparcirles las virutas y meter en la nevera un par de horas.
Para acompañar un cafe con leche estan buenisimas.

VIKITA.

BIENVENIDAS A CASA

queridas todas, se acabó la buena vida, de vuelta al trabajo a la cocina y al stres.

empezar todas a pensar en recetas de dieta.

nada de aperitivos.

nada de patatas bravas.

solo verduras, verduras y másssss verduras.

BESITOS

DOLORS

vacaciones

Una lata de berberechos

Aceitunas rellenas

Taquitos de jamón

Taquitos de queso

Taquitos de fuet

Patatas chips

Para beber:

Sangria o cerveza o coca cola

a disfrutar de las vacaciones

Dolors.

DOLORS for you

con todos mis respetos señora cocinilla, asi sale mas barato i encima te lo cocinan otros jajajaja....

isa

Patatas bravas

Ingredientes
1 Kg. de patatas
400 g. de tomates maduros
1 cucharadita de harina
1 cucharada de pimentón picante
½ vasito de vinagre
aceite de oliva
sal

Elaboración
Pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos. Lavarlas, secarlas bien y freírlas en abundante aceite caliente, a fuego lento, hasta que las patatas estén doradas. Escurrir sobre papel absorbente de cocina y reservar caliente. Aparte, preparar la salsa rehogando los tomates rallados en un poco de aceite. Añadir el vinagre, la harina y el pimentón picante. Sazonar, mezclar bien y verter la salsa sobre las patatas.

para que ahora cuando cojamos vacaciones nos vayamos de tapeos una noxe

isa

SALSA VINAGRETA

Esta salsa base, se puede utilizar para cualquier ensalada vegetal, de pasta, espárragos, etc.

INGREDIENTES:

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

2 cebolletas tiernas

3 o 4 dientes de ajo

sal, acetite, vinagre y pimienta negra

PREPARACION:

Se cortan todos los vegetales a trocitos muy pequeños, se ponen en un bol de cristal, se le tira el aceite, vinagre sal y pimienta al gusto, se mezcla bien y ya está lista.

TXUMA

¿Qué passaaa?

Ya se que hace calor, que no se tienen ganas de cocinar, que estamos esperando vacaciones, pero buenoooooo, que abandonado que tenemos el Bloc.

Dolors

DIETA SIN PARAR

Vais al Mercadona (que se está fresquito) comprais:

1 bolsa de SALTEADO CHINO CON GAMBAS

1 bolsa de FIDEOS CHINOS

1 BOTELLA DE SOJA

1 BOTE DE CURRY

en un fuego, hervir durante 4 minutos, los fideos, escurrir y reservar.

en el otro fuego con una sartén wook, saltear la verdura y añadir los fideos, dos cucharadas de soja y un poco de curry, listo y a comer.

BON PROFIT

dolors

ROLLITOS DE BERENGENAS

Esta receta ideal `para las más perezosas.

INGREDIENTES:

2 berengenas

1 tarrina de queso Filadelfia

1 cuña de queso Roquefort

Mantequila

1 cogollo

PREPARACION:

Cortar a tiras no muy gordas las berengenas y asarlas en el horno o plancha, por los dos lados.

Mezclar los quesos y la mantequilla hasta que quede una pasta homogénea, y añadir el cogollo picadito.

Poner las berengernas extendidas en el mármol y untarlas con una buena capa de queso, enrollarlas y pinchar con un palillo .

Poner en la nevera una media hora y ya están listas para comer

BON PROFIT

Dolors

ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS

INGREDIENTES
- 100 gr. de lechuga - 3 tomates cherry- 6 láminas de jamón de pato- 2 lonchas de queso de cabra quemado con azúcar- Salsa: 6 tomates, vinagre, sal, frutos secos, aceite
*1 ración

PREPARACIÓN

1. Poner la lechuga troceada en el plato. Lavar los tomates cherry, cortarlos y disponerlos alrededor del plato.
2. Preparamos las dos lonchas de queso de cabra quemado con azúcar y las disponemos en el centro del plato. Repartimos las láminas de jamón de pato en el plato.
3. Por último preparamos la salsa. Para hacer la salsa picamos algunos frutos secos y los mezclamos y lo mezclamos con unos tomates bien hechos al horno, aceite, sal y vinagre. Removemos hasta que quede un líquido homogéneo y aliñamos la ensalada.

que se nos esta olvidando la operación bikini y algunas que ya descansan llegan tarde..........

isa

BEBIDA FIESTAS VERANO.

INGREDIENTES:
1botella coca_cola
vino tinto
mucho hielo.

PREPARACION:
Mezclar la coca-cola con el vino tinto las partes dependen del gusto del consumidor, añadirle cubitos de hielo, mas que nada para refrescar pues sino lo podriais auguar y a beber.
Asi se consigue el famoso calimocho tipico de las fiestas de los pueblos.
A disfrutar que son 2 dias.

VIKITA

TE A LA MANZANA

OTRA BEBIDA "REFRESCANTE"
Poner un litro de agua a calentar apagar el fuego cuando hierva. Hechar 6 cucharaditas de té de manzana y las peladuras de 2 manzanas y unas hojitas de menta fresca.
Poner a enfriar en el frigorífico y

"A BEBER"


Dolors.

limonada freskita para esta calor sofocante

Estoy harta de tanto comer ahora algo freskito para tumbarse al sol


Ingredientes:

3 limones
2 medidas de azúcar
1 litro y medio de agua fría
Cubitos de hielo (opcional pero muy recomendable).

Preparación
Exprimir los limones, poner el zumo en una jarra y añadir azucar, añadir el agua y el hielo, remover, sevir.

más facil imposible para todas las k vamos con tiempo justo

petonetes
isa

GALETES DE NADAL

Aquestes galetes son per nadal, i son molt bones, ha! i la recepta es.....
1/2 got de sucre
1 ou
250 g. de mantega
3 gots de farina
tots els ingredients es posen en un bol, amb les mans ben netes es va barrejant tot fins que queda una pasta homogenea, llavors s'egafen motllos de les formes que volgueu i es van formant les galetes.
Quan les tingueu totes les poseu al forn a 180º uns quinze minuts.

IONE

SALTEADO MEDITERRANEO

hola de nuevo, esta receta es ideal para el "lunes empiezo la dieta"

INGREDIENTES:
100 gs.de judias verdes
2 zanahorias cortadas en juliana
2 cebolletas tiernas también cortadas
1 calabacín a rodajas
1 berenjena a taquitos
1oo grs. de judias del ganxet cocidas
1 pimiento rojo y 1 verde a rodajas

PREPARACION:
Se prefrie la berengena y se deja en un colador para que expulse el aceite.
En la misma sartén se van friendo el resto de las verduras, dejándolas crujientes, añadiendo en último lugar la berengena y las judias del ganxet.
A este plato,para que resulte más completo, se le pueden estrellar un par de huevos o si se prefiere añadir 100 de gambas peladas y cocidas.
BON PROFIT

Dolors

TRUFAS (Caseras)

Postre sencillo, económico y muy bueno...Os aseguro que os puede sacar de un apuro y quedais bien!!!!

Ingredientes:
150 gr. de milindros un poco secos o galletas María (Yo las he probado con galletas)
100 gr. de chocolate en polvo
50 gr. de mantequilla
2 cucharadas de coñac
azúcar glaç
Unos 30 moldes de papel rizado

Hacer a trocitos muy pequeños los milindros o galletas y se revuelve con el chocolate, el coñac y la mantequilla deshecha.
(Si hace falta se le puede añadir un poco de agua)
Con la pasta se hacen las bolitas de las trufas.
Después se pasan por el azúcar glaç (Si se quiere tambien por virutas de chocolate) y pasarlas a los moldes de papel.
Finalmente se dejan en la nevera para servirlas muy frías.

Espero que os gusten y chicas que por un día se salta una la dieta, jeje.

Yo misma....ROSER

LOMO CON COCACOLA.

INGREDIENTES:
250gr de lomo de cerdo
1 cebolla
1pastilla de caldo de pollo
1 vaso de cocacola
sal
pimienta

PREPARACION:
Primero se salpimenta el lomo y se pasa vuelta y vuelta en una saten con un poco de aciete, luego se retira y en ese mismo aceite se dora la cebolla rallada, luego se añade la pastilla de caldo desmenuzada y el vaso de cocacola, cuando empiece a hervir se le añade el lomo y se deja unos minutos, hasta que el caldo haya menguado a la mitad.
se sirve y a disfrutar las adictas a la cocacola .

VIKITA

PECHUGAS DE POLLO A LA CREMA

Queridas DIVINAS os escribo esta receta para que, si os gusta : "bien" ¡¡¡¡¡ y si no, que ............."os den".



ingredientes:
4 pechugas de pollo fileteadas
2 cebollas cortadas a laminadas
300 gs. de champiñones laminados
250 gs. de crema de leche
1 bote de pimientos del piquillo
pimienta negra, aceite, sal y mantequilla

PREPARACION:
Se pone aceite y mantequilla en una sartén, se salpimentan las pechugas y se frien ligeramente y se reservan.
En el mismo aceite se frien las cebollas a fuego lento hasta que queden caramelizadas.
Los champiñones se cuecen en una sartén tapados hasta que expulsan toda su agua se escurren y se añaden a la sarten con la cebolla, los pimientos del piquillo troceados y todo junto se saltea durante un par de minutos, se echa la crema de leche se remueve todo unos minutos y finalmente se añaden las pechugas y se dejan cocer un poco más.

Lidia (ni Divina, ni Humilde, Diferente)

COCA DE LLARDONS

Si os habeis quedado sin coca, esta es facilísima de hacer.

INGREDIENTES:
1 lamina de pasta de hojaldre congelada
100 grs. de llardons
20 grs. de piñones
azúcar y un huevo

PREPARACION:
Se pican los llardons en la picadora.
La masa de hojaldre una vez descongelada se pone en el mármol y se le hechan por encima los llardons, se estira con un rodillo hasta que los llardons estén bien mezclados.
A continuación se pone la masa en una bandeja para el horno, se pinta con el huevo y se espolvorea con el azúcar, hornear durante 30 minutos a 160º.

BON PROFIT

Dolors

Fresones con crema de queso y miel.

INGREDIENTES:

1/2 kg fresones

200gr queso untar desnatado

1 yogur desnatado

3 cucharadas de azucar

2 cucharadas de miel


PREPARACION.

Se lavan los fresones se dejan escurrir y se les cortan los tallitos verdes, despues se cortan a trozos y se reparten en cuencos, se les espolvorea el azucar.

Por otro lado en un recipiente hondo se ponen el queso, el yogur y el resto de azucar y se bate con gracia y solera pues teneis que conseguir una crema fina.
Despues se reparte por encima de los fresones y para finalizar un poco de miel.

BON PROFIT.

ya llegue.

no se si lo hago bien por si acaso aqui estoy.

BACALLA AMB MEL

¡HOLA! Como ya tenemos el primer plato y el postre, vamos a poner el segundo.

INGREDIENTES:

4 LOMOS DE BACALAO al punto de sal

100 gs. de pasas de corinto

20 gs. de piñones

1 celloba tipo Figueras

4 cucharadas de miel de romero

PREPARACION:

Enjuagar el bacalao escurrir bien y freir (pasándolo por harina,) en abundante aceite caliente priemero por la parte de la piel, pues así no se deshace, cuando esté bien doradito reservar en una fuente llana.

Freir a fuego lento, la cebolla troceada finamente, cuando este bien blandita añadir las pasas de corinto (previamente las habremos dejado en remojo mientras freíamos el bacalao), los piñones dándole unas vueltas y finalmente añadir la miel removiendo durante 3 o 4 minutos.

Verter todo este preparado por encima del bacalao y servir.

CINTAS A LA GRIEGA

A ver que tal resulta esta receta, espero que os guste.

INGREDIENTES:
250gs. de cintas verdes
150gs. de queso feta
5ogs.de alcaparras
unas hojitas de menta fresca
5ogrs.de aceitunas negras deshuesadas
el zumo de 1/2 limón, aceite de oliva al gusto.

PREPARACION:
Hervir la pasta unos 10 minutos pasar por agua fría y reservar en una escurridera.
Poner las alcaparras, las aceitunas cortadas en rodajas, el zumo , la menta en hojitas y aceite de oliva, todo bien mezclado en un bol grande de cristal y batirlo todo bien, a continuación añadir el queso cortado a cuadritos y mezclar, por último incorporar la pasta.
Dejar una hora en el frigorifico y servir desde el mismo bol.

BON PROFIT

Hola de nou!!!!! no sé si es aquí on s'han de posar les receptes jejeje penjo la primera, si no va aquí ja em direu, porto la "L" en blogs jajajaj

"COC DE TARONJA"

Ingredients:

• 120 grams de sucre
• 120 grams de farina
• 3 dits de mantequilla ( es fon )
• ralladura d'una taronja
• 1 sobre de Royal
• 3 ous
• 1 got de suc de taronja
• 250 grams de sucre

Com es fa:

Primer es barreja els ous, la mantequilla desfeta al micoones, i els 120gr de sucre a continuació d'afegeix la ralladura de la taronja, el sobre royal i la farina.

Es posa al forn, uns 20 minuts a 150 graus.

Entretant fem un almívar amb un got de suc de taronja i els 250 gr de sucre.

Quan tenim el coc fet, el treiem del forn, llavors es va afegint l'almívar poc a poc fins que s'ho veu tot.

Suggeriments:

• Aquest coc es menja fred
• Si sou llaminers us recomano posar-hi per sobre una mica de xocolata calenta ( hi ha un del "Nestle postres fondue" que queda boníssim!!!!!

Espero que us agradi!!!!!!

Montse

hola!!! fent proves que no sé com funciona això!!! jeejej